Mezcal Yuu Baal Joven

Terra (YUU) e fuoco (BAAL): come quasi a voler ricordare in un’unica espressione la sacra unione dei due elementi naturali.
Yuu Baal identifica un mezcal prodotto in maniera totalmente artigianale, nel rispetto delle più antiche e profonde tradizioni dei maestri mezcalieri di Oaxaca. Yuu Baal riunisce una serie di produttori che ottengono i propri mezcal partendo prima di tutto dalla cura delle proprie terre, sulle quali è raccolta e coltivata l’agave. Ogni mezcal rappresenta una regione unica della valle centrale di Oaxaca ed è un'espressione straordinaria del terroir del villaggio in cui è prodotto. Imbottigliato senza nessun affinamento in legno è raffinato e ben definito risultando equilibrato e aromatico; un mezcal tutto da scoprire.

• Origine Messico Oaxaca
• ABV 40 %
• VOL 70 cl