Gin Filliers Dry Gin Pine Blossom
Una distilleria familiare nel centro delle Fiandre fondata ufficialmente nel lontano 1880, la distilleria Filliers si trova in Belgio, nella città di Bachte-Maria-Leerne. La famiglia Filliers produce Genever, il “padre” del gin, sin dal XIX secolo e per questo l’idea di produrre un gin sembrò un passaggio del tutto naturale. Da sempre a gestione familiare, è nel 1928 che è stato ideato il Dry 28, il quale può essere considerato a tutti gli effetti il primo gin belga. Il creatore della ricetta è Firmin Filliers (1888-1965), membro della terza generazione dei Master Distiller. Il 28 nel nome del gin indica sia la sua data di nascita, il 1928, sia il fatto che contiene 28 botaniche tra cui: bacche di ginepro dall’Italia, coriandolo dalla Bulgaria, fiori di lavanda dalla Francia, fiori d’arancio dalla Spagna, spezie dalla Giamaica, malto dalla Francia, radice amara dall’India, zenzero dalla Cina, radice d’angelica dal Belgio, arance dalla Spagna, lime dal Messico, limoni da Israele e il fiore di luppolo dal Belgio.
Filliers Dry Gin 28 Pine Blossom colpisce il naso come una brezza estiva nei boschi, mentre al palato risulta cremoso e molto fresco , quasi come un gelato, con le sue note di menta e vaniglia , ma soprattutto grazie alla balsamicità dei fiori di Pino Silvestre dell’Artico .
Filliers Dry Gin 28 Pine Blossom colpisce il naso come una brezza estiva nei boschi, mentre al palato risulta cremoso e molto fresco , quasi come un gelato, con le sue note di menta e vaniglia , ma soprattutto grazie alla balsamicità dei fiori di Pino Silvestre dell’Artico .
- Origine: Belgio
- ABV % 42.60
- VOL. 50 cl