Brandy Stock Original 84

Con il nome brandy si classificano i distillati di vino invecchiati in botti di rovere. I vini base vengono attentamente selezionati dal mastro distillatore che utilizza per la produzione il classico alambicco della Charente. La lavorazione prevede l?eliminazione della prima parte del distillato (testa) e dell?ultima parte (coda). Solo la parte centrale (cuore) viene utilizzata e quindi posta ad invecchiare nelle botti di rovere. Il brandy è il prodotto su cui la Stock è stata fondata e rappresenta quindi per l?azienda un patrimonio di competenze e di storia ineguagliabile. Oggi Stock propone nel proprio assortimento due prodotti: il classico Stock Original e il più pregiato ed aromatico Stock 84, che nel marchio stesso commemora la fondazione dell?azienda nel 1884. Questo particolarissimo brandy è ottenuto dalla distillazione di vino proveniente da uve coltivate e vinificate esclusivamente nel territorio nazionale italiano.