Bitter The Bitter Truth Olive Bitters 39°
Due esperti bartenders di Monaco di Baviera e un'unica grande passione, così nasce The Bitter Truth, la società tedesca creata nel 2006 da Stephan Berg e Alexander Hauck.
Tutto comincia dalla difficoltà di reperire in Germania una componente essenziale, come bitter di alta qualità, per proporre alla propria clientela miscelazioni e cocktail in stile innovativo e moderno.
Nel 2006 Stephan e Alexander, durante un soggiorno per la manifestazione Show BAR '06 a Londra, decidono di cimentarsi nella produzione e nella distribuzione di una variegata gamma di bitter e liquori, dallo spirito esaltante, fresco ed energico. Da dove cominciare è facile e intuitivo per i due bartender: creare i bitter necessari alla preparazione di ricette classiche e datate, che non potevano più essere preparate a causa della mancanza dell’ingrediente principale e distintivo.