Trimbach Riesling

Il Riesling di Trimbach è prodotto con uve raccolte in specifici appezzamenti accuratamente selezionati del vigneto intorno a Ribeauvillé, il cui suolo di natura calcarea, a cui si aggiunge uno strato di fossili di conchiglie biodegradate detto "Muschelkalk", costituisce un terreno di elezione per questo nobile vitigno alsaziano.