Contratto For England Blanc De Noir Pas Dosè
Il Blanc de Noirs "For England" di Contratto è uno spumante alta Langa. Pas Dosé prodotto da uve Pinot Nero allevate a 740 metri di altitudine e maturato sui lieviti in bottiglia per 48 mesi. Note di frutti di bosco, frutta secca, sensazioni di agrumi, tocchi di erbe balsamiche e leggere sfumature affumicate compongono un elegante passaporto olfattivo. All'assaggio è cremoso, fine e armonico, connotato da un raffinato perlage e una straordinaria freschezza-sapidità.